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 Maladie de la vache folle: 19 animaux concernés au Canada

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Arkana
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MessageSujet: Maladie de la vache folle: 19 animaux concernés au Canada   Jeu 27 Avr - 23:32

Maladie de la vache folle dix-neuf animaux concernés au Canada

http://www.actualites-news-environnement.com/20060426-maladie-vache-folle-canada.php

Maladie de la vache folle au Canada - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) affirme avoir identifié 19 vaches reliées à la vache laitière d'une ferme de Colombie-Britannique atteinte de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la vache folle.

L'agence s'efforce de retrouver la trace des vaches susceptibles d'avoir
mangé les mêmes aliments que l'animal atteint de la maladie de la vache
folle ou ESB. En effet, selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments,
des aliments contaminés pourraient être responsables du cas d'ESB décelée le
13 avril dernier sur une vache âgée de six ans élevée sur une ferme de la
vallée du Fraser. « L'ACIA réalise également un examen approfondi des
sources possibles d'infection. Les enquêteurs s'attacheront particulièrement
aux aliments auxquels l'animal a pu être exposé au début de sa vie, moment
où les bovins sont les plus vulnérables à l'ESB. L'ACIA recueille les
registres sur les aliments achetés et utilisés à l'exploitation où est né
l'animal. »


Les épreuves au Centre national des maladies animales exotiques à Winnipeg ont confirmé le diagnostic d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maldie de la vache folle, d'une vache de la Colombie-Britannique. Tel qu'annoncé le 13 avril dernier, des échantillons prélevés sur cet animal ont été envoyés à Winnipeg pour y subir des épreuves additionnelles après que les premières épreuves de dépistage aient donné des résultats non probants.

L'Agence précise bien que ces résultats ne signifient pas que la salubrité
de la viande de bœuf canadienne est menacée. Elle ajoute que « Les tissus
dans lesquels nous savons que l'agent infectieux de l'ESB se concentre dans
les animaux infectés sont enlevés de tous les bovins abattus au Canada en
vue de l'alimentation humaine au pays ou à l'étranger. Aucune partie de
l'animal en cause n'a été introduite dans la chaîne alimentaire des humains
ni des animaux. »

L'animal en cause, une vache laitière de six ans, a contracté l'ESB après
l'entrée en vigueur de l'interdiction canadienne qui frappe les aliments du
bétail. Presque tous les pays touchés par la maladie de la vache folle ont
adopté des mesures de contrôle des aliments du bétail et vivent des
situations semblables.

L'interdiction à l'égard des aliments des animaux continue à limiter la
propagation de l'ESB, mais le programme national de surveillance « garde
l'œil » sur la santé du cheptel bovin canadien. Le programme national de
surveillance, qui cible les bovins les plus à risque d'être atteints de
l'ESB, a permis de mettre 100.000 animaux de cette catégorie à l'épreuve
depuis 2003. La détection de seulement cinq animaux au sein de la population
à risque élevé au cours des trois dernières années et l'âge des animaux
détectés appuient la conclusion qui veut que le niveau d'ESB au Canada soit
très faible et à la baisse.
Quelque 200 personnes sont mortes suite à la consommation de viande
d'animaux atteints de la maladie de la vache folle dans le monde depuis le
milieu des années 1980, la plupart d'entre elles en Grande-Bretagne.
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