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 Foie gras sans gavage (et autres) au salon de l'alimentation

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Arkana
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MessageSujet: Foie gras sans gavage (et autres) au salon de l'alimentation   Dim 10 Sep - 1:06

Foie gras sans gavage (et autres) au salon de l'alimentation

Sur http://www.rtl.fr/info/article.asp?dicid=471191 un article sur le SIAL,
salon de l'alimentation qui aura lieu les 22-26 octobre à Paris.
Extraits :
-"On trouve du végétal partout : des céréales, des légumes et du soja. Le
soja, finalement ça marche, donc les industriels en proposent. Par exemple :
une boisson au soja et aux fruits pour le petit déjeuner ou des pousses de
brocolis qu'on mange en salade et qui ont (c'est écrit sur l'étiquette)
trente fois plus d'antioxydant que le brocoli adulte, promis juré."
-"L'autre tendance ce sont les produits éthiques. Car le commerce équitable
a le vent en poupe. Les produits sont préparés dans le respect de
l'environnement et désormais, des animaux. Par exemple : un foie gras
garanti sans gavage des oies. On se sait pas comment ils font, mais c'est
écrit sur l'étiquette. Et ce sera surtout destiné au marché américain."

Antoine
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